Heiden, R., D. L. Ribeiro, e F. V. Cerqueira. “A tradição Dos Doces Coloniais Em Pelotas – exposição, patrimônio E memória”. Museologia E Patrimônio, vol. 13, nº 2, agosto de 2020, p. 219-31, http://novarevista.mast.br/index.php/ppgpmus/article/view/805.